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pain

pain
- Ingrédients :

- 500g. de farine
- 20g. de levure de boulanger
- 300g. d'eau
- 10g. de sel


- Préparation :

1) Mélange dans un récipient la farine et la levure du boulanger.
2) Ajoute l'eau et le sel. Remuer longuement!
3) Recouvre d'un torchon et laisse reposer 1 heure a température ambiante.
4) Faits cuire 40 min. à four chaud (150°c).

# Posté le mardi 07 mars 2006 13:05

Modifié le mardi 07 mars 2006 13:18

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